论文部分内容阅读
随着社会的不断进步，人民生活水平的日益提高，人们越来越关心生活质量，关心食品安全。尤其在发生“三聚氰胺”、“瘦肉精”等动物性食品安全事故后，动物源性食品安全，引起了全社会的高度关注。而动物源性食品安全卫生，直接与动物防疫工作的质量相关。动物防疫关系到畜牧业健康和农民增收，关系到人类健康和社会安定。而基层动物防疫工作则在其中起着至关重要的作用。本文结合青铜峡市实际，分析了基层动物防疫中存在的问题，并提出了建议。