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红薯在我国广泛种植,其种植面积和产量居世界首位。红薯中含有大量的膳食纤维,富含钾元素、胡萝卜素和维生素等多种元素,对调解人体通便、控血糖、降压和保护心血管有较好作用。积极发展红薯机械化加工技术,加大技术推广力度,对推进国家粮食安全,提高粮食品质有着重要意义。
红薯机械化加工技术的研究与推广
【摘 要】
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红薯在我国广泛种植,其种植面积和产量居世界首位。红薯中含有大量的膳食纤维,富含钾元素、胡萝卜素和维生素等多种元素,对调解人体通便、控血糖、降压和保护心血管有较好作
【机 构】
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湘潭市农业机械化技术推广站,湘乡市农业农村局
【出 处】
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农业开发与装备
【发表日期】
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2019年4期
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