多吃玉米防眼老化

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  器官的老化可引发一些疾病,老年性黄斑病变就是由眼睛老化而引起的一种疾病,严重时可造成视力缺损。有关专家研究发现,黄体素、玉米黄质可预防老年性黄斑病变的发生。人体摄取适量的黄体素和玉米黄质,能降低43%的患病率。
  玉米是人们非常喜爱的一种食品。营养分析发现。其含有蛋白质、糖类、胡萝卜素、黄体素和玉米黄质,尤其是玉米黄质的含量较高。因此,多吃玉米可以抗眼睛老化。但由于黄体素和玉米黄质为脂溶性,食用时最好加油烹煮,以利吸收。
  
  摘自《晚晴报》
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清中叶,著名文学家袁枚,年逾 八旬,仍作诗不止,神清气朗,且“齿若编贝,声若洪钟”,被人誉为“一代文豪兼寿星”。  其名著《随园诗话》中有首诗透露了他的养生经:“冬常早起夏常眠,生性耽游自在天。身健每嫌儿女弱,心虚常觉友朋贤。鱼贪凉影游荷下,鸟恋残花立树巅。记得当时康节语,凭人谤我作神仙。”我们且分三点来说。  首先是生活有序、悲喜有度。袁枚诗中说“冬常早起夏常眠”,虽讲的是冬夏,但可见他很注重劳
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