从畜禽肉中分离出带耶尔森氏菌HP1毒力岛的ESIEC大肠杆菌

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ESIEC是新发现一种产志贺毒素且具侵袭力的致泻大肠杆菌 ,是一种新的病原菌 ,所以我们对 9株 ESIEC培养条件、生化特性及小肠结肠炎耶尔森氏菌毒力岛进行了检测 ,现将结果报告如下。1 材料和方法1.1 样品来源 生鸡肉、生猪肉、生牛肉样品采自屠宰场、集贸市场、食品商店、个 ESIEC is a newly discovered invasive toxin-producing diarrhea Escherichia coli that is a new toxin-producing bacteria. Therefore, we evaluated the culture conditions, biochemical characteristics and Yersinia virulent island of 9 strains of Enterocolitis Conducted a test, the results are reported as follows. 1 Materials and Methods 1.1 Sample Sources Raw chicken, raw pork, raw beef samples were collected from slaughterhouses, bazaars, food stores,
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