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试验研究了来源于不同地区的15种小麦养分含量的差异及其肉仔鸡养分利用效率。试验结果表明：不同来源小麦常规养分含量存在较大差异，其中脂肪、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维变异度均在10％以上。肉仔鸡对不同来源小麦养分利用效率间存在显著差异，蛋白质表观利用率变异高达14．17％；干物质、总能回肠表观消化率和回肠表现消化能（IDE）变异度也均在10％以上；综合考虑各生产性能指标，3号（河北保定）和6号（河南鹤壁）小麦饲喂肉仔鸡效果最优，4号（河南鹤壁）、5号（河南鹤壁）和12号（江苏南通）小麦饲喂肉仔鸡效果最差。