【摘 要】
：
人类的营养物质包括糖类、蛋白质、脂肪三要素以及微量的矿物质和维生素,其中糖类和脂肪为人体的活动和体温提供能量基础,蛋白质为人体器官的生长发育与更新提供物质基础,“
论文部分内容阅读
人类的营养物质包括糖类、蛋白质、脂肪三要素以及微量的矿物质和维生素,其中糖类和脂肪为人体的活动和体温提供能量基础,蛋白质为人体器官的生长发育与更新提供物质基础,“蛋白质是生命的存在方式”,没有蛋白质,就没有生命.因此,人类的营养主要由热能和蛋白质两部分组成.就其化学组成来说,糖类和脂肪可称为“碳源营养”,蛋白质可称为“氮源营养”.
其他文献
【正】 起义天亮时分,大风雪已经停了。营救嘎达越狱的一队人马奔驰了一夜,这时,来到了一个冬天无人居住的牧铺跟前。他们甩蹬下马,走进牧铺,点火取暖,暂做休息。人们虽然顶
近日，宁夏清真羔羊肉首次通过天津港口发往香港销售。清真、绿色、优质、安全的宁夏羔羊肉，目前已开发出五十多个品种，畅销北京、上海、重庆等十多个大中城市。
随着社会的不断发展,居民用电量的需求越来越大。在激烈的市场竞争中,供电企业为了能够获得更大的经济效益,就要付出一定的努力。不断提高电能的供应质量,增加用电户的数量,
安西牛的中心产区在甘肃省安西县。它是甘肃省宝贵的良种牛资源，主要分布在甘肃省的玉门市、敦煌市以及金塔县和酒泉的部分地区。 安西牛皮肤较厚，被毛较长，骨骼粗壮，肌肉发育中等。毛色以黑色居多，占49.66%；次为黄色，占35.03%，其他颜色（黑褐色、黧色、黑白花色、紫红色、黄白花色、杂色）占15.31%。安西牛头长且宽，眼明亮有神，鼻梁平直，鼻镜多为黑色，耳中等大小、较直立。公母牛均有角，角多为
生猪从农户到农场出栏进入市场，即成为商品猪。商品猪在收购、贩运、饲养待宰过程中，尤其是成千上万头从四面八方汇集到定点屠宰场———商品猪的集散地时，就更有必要加强宰前检
虽然环境权在立法层面得到了一定程度的肯定,但是在司法层面却遭到了较为普遍的否定。在经济学的视角下,环境权未能在司法实践中得以适用的主要原因在于存在界权成本高、未满
继山东金锣集团落户齐齐哈尔市之后，在该市“四个换位”发展战略思想的感召、吸引下，以综合开发肉羊、肉牛、生猪和奶牛、饲料等五大产业为主导方向的齐齐哈尔市宏晟源集团有限
本文介绍了一条改进的浸烫猪头传动线，可使猪头烫时间一定，受热均匀，保证产品质量，减轻劳动强度。
美容扒鸡的制作唐朝辉（安徽淮北市食品发酵研究所淮北２３５０００）随着生活水平的提高，人们保健意识逐渐增强，食品从饱腹功能向营养保健功能转化。鸡肉含有丰富的蛋白质、脂肪及多种氨基酸，历
当前我国大力推行教育改革,幼儿教育日益受到人们的关注,幼儿教育也是整个社会所关注的热点。幼儿教师在教育幼儿过程中要将幼儿的根本需要作为工作的基础,这样才能保证在幼