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祛风散寒药膳方
祛风散寒药膳方
来源 :开卷有益—求医问药 | 被引量 : 0次 | 上传用户:healthborn
【摘 要】
:
羊肉羹 原料:羊肉250克,白萝卜150~200克,草果3克,陈皮30克,良姜3克,荜拨3克,胡椒3克。精盐6克,味精、葱、姜适量。制作:羊肉剔去筋膜,洗净后入沸水锅内除去血水,捞出后再用凉水漂洗干净,
【作 者】
:
王华
【出 处】
:
开卷有益—求医问药
【发表日期】
:
2016年2期
【关键词】
:
祛风散寒
药膳方
羊肉
白萝卜
良姜
沸水
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羊肉羹 原料:羊肉250克,白萝卜150~200克,草果3克,陈皮30克,良姜3克,荜拨3克,胡椒3克。精盐6克,味精、葱、姜适量。制作:羊肉剔去筋膜,洗净后入沸水锅内除去血水,捞出后再用凉水漂洗干净,切成约10厘米左右的块备用。
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