茶多酚对红细胞膜脂质过氧化损伤的保护作用

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研究茶多酚对细胞膜脂质过氧化损伤的作用。方法 采用3种自由基生成体系诱导红细胞膜脂质过氧化,脂质过氧化物用硫代巴比妥酸比色法测定结果 茶多酚对黄嘌呤-黄嘌呤氧化酶系统,H2O2及UV照射三种方法引起的细胞膜硫代巴妥酸反应物(TBARS)生成增加均有抑制作用,其作用呈剂量依赖性,IC50分别为2.29,1.65和2.73mmol·L^-1结论 茶多酚对自由基引起的细胞膜脂质过氧化损伤有保护作用。
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