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低聚原花青素作为一种强力抗氧化剂,已经引起人们极大的关注。综述了从葡萄籽中提取、纯化、分析低聚原花青素的研究进展概况。
葡萄籽中低聚原花青素研究进展
【摘 要】
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低聚原花青素作为一种强力抗氧化剂,已经引起人们极大的关注。综述了从葡萄籽中提取、纯化、分析低聚原花青素的研究进展概况。
【机 构】
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北华大学师范理学院化学系,北华大学公共基础部
【出 处】
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化学世界
【发表日期】
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2005年12期
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