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动物生长表现是以下几个方面综合作用的结果:遗传育种、饲料营养、疫病防控、环境卫生。其中,遗传育种占有极其重要地位,育种简而言之就是培育新品种、保护优良品种的过程。好的品种带来这样的效应:品种-饲养量-加工-产品-经济效益、社会效益、生态效益,这一效应体现了育种工作的可持续性,也是育种工作的意义所在。辽宁省的夏洛来牛培育已走过30多年的历程,