【摘 要】
:
综述了无公害净菜加工的关键工艺技术、实用贮运保鲜技术,净菜加工的质量控制体系的研究进展,并就净菜加工发展前景作了简要展望。
【基金项目】
:
济宁学院基金重点资助项目(2007KJ01)
论文部分内容阅读
综述了无公害净菜加工的关键工艺技术、实用贮运保鲜技术,净菜加工的质量控制体系的研究进展,并就净菜加工发展前景作了简要展望。
其他文献
杂草是目前严重影响水稻生产的主要障碍。经田间药效试验确定了37.5%苯.二甲水剂的适用剂量为:防治扁秆藨草、日本藨草、藨草等恶性杂草为3000~3750 mL.hm-2;防治鸭舌草、慈
儿童从咿呀学语到能真正讲话要经历一个较长时间的学习过程,这个过程被称为"前阅读",这段时间对儿童学习语言有至关重要的作用,而阅读能力又是提升儿童学习能力的首要前提,因
在马克思理论当中,明确指出在社会主义条件下,不会存在生产过剩的情况发生,因此在社会主义市场经济危机当中没有生产过剩造成的经济危机,但是临床社会实践得知,在走社会主义
随着转基因技术及其产业化的快速发展,转基因食品也越来越多地进入大众的食物链之中,然而,对转基因食品的争议也日趋激烈,其中,公众和从事生物科技研究的科学家之间的争议已
选取河南省冬小麦、夏玉米种植区有代表性的土壤,采用田间小区试验和对比示范试验分别研究钼与铁、锰、铜、锌配合喷施以及钼、锌及其配合喷施对冬小麦、夏玉米地上部植株养
水利是基础产业,而且是要重点、超前发展的产业。我国牧区辽阔,加快水利建设意义重大任重道远。全国牧区水利规划已通过验收。该规划提出至2000年的发展目标是:开辟水源、改
关于库存管理的研究主要有两大类,第一大类主要研究独立企业库存问题,分析一个企业在相应供应和需求状况下的库存优化策略。而第二类主要是从企业外部供应链角度研究企业与企
近些年我国化妆品业的广告投放量跃居前列,表现出蓬勃发展的势头,广告投放行为也愈加科学、有效。消费者的消费心理对产品的营销有着直接的影响,在这一形势下,对化妆品广告的
综述了黑龙江省水稻稻瘟病的研究进展情况,着重在稻瘟病的流行因素、防治、穗颈瘟的研究、预测预报研究等方面进行总结分析。分析表明:降水是引发黑龙江省稻瘟病大发生的先决
在第三次工业革命——信息技术革命的推动下,世界进入了网络化时代,网络空间成为人类社会实践活动的新领域。在资本逐利本性的驱动下,资本的魔爪也伸向了网络空间领域,资本主