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施肥是茶叶生产中一项重要的增产提质措施，施肥的效果则取决于肥料的种类、数量、施肥方式与时间以及茶树养分生理与肥培管理状况。叶面施肥是茶树吸收养分的一条有效途径，与土壤施肥相比，具有养分吸收快、用量少、养分利用率高、对土壤污染轻等优点，同时，叶面施肥能直拉促进植物体内的生理代谢，有利于茶树快速增产提质。目前茶园施用的叶面肥大多富含微量无素、尿素和植物激素等，对促进茶树的萌发和增加产量有较好的作用，但对生物发酵工程产物叶面肥的应用研究则报道甚少，