【摘 要】
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为研究饲粮中大麦(Hordeum vulgare)粉碎粒度对育肥湖羊生长性能、养分消化、瘤胃液挥发性脂肪酸、屠宰性能和肉品质的影响,本研究选取54只3月龄湖羊公羔(初始体重为29.85
【机 构】
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草地农业生态系统国家重点实验室/兰州大学农业农村部草牧业创新重点实验室/兰州大学草地农业科技学院,甘肃省肉羊繁育生物技术工程实验室
【基金项目】
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农牧交错带牛羊牧繁农育关键技术集成示范项目(16190050),甘肃现代农业(草食畜)产业技术体系(GARS-09),长江学者和创新团队发展计划资助(IRT_17R50)
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为研究饲粮中大麦(Hordeum vulgare)粉碎粒度对育肥湖羊生长性能、养分消化、瘤胃液挥发性脂肪酸、屠宰性能和肉品质的影响,本研究选取54只3月龄湖羊公羔(初始体重为29.85±0.23 kg),随机分为3个处理,每个处理18个重复,每个重复1只羊。3个处理分别为整粒大麦经过2、3和4 mm的筛片孔径粉碎,即小粉碎粒度(small particle size,SPS)组、中粉碎粒度(middle particle size,MPS)组和大粉碎粒度(large particle size,
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