【摘 要】
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本文以中文文献数据库收录的文献为依据,对中国近百年来的茶产业经济研究文献进行了系统梳理和回顾.研究发现,中国茶产业经济研究具有鲜明的时代特色,研究主题和研究内容日益
【机 构】
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中国农业科学院茶叶研究所,浙江杭州310008
【出 处】
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“十三五”茶科技与产业发展战略学术研讨会
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本文以中文文献数据库收录的文献为依据,对中国近百年来的茶产业经济研究文献进行了系统梳理和回顾.研究发现,中国茶产业经济研究具有鲜明的时代特色,研究主题和研究内容日益丰富,新的研究方法被不断引入.但是,茶产业经济研究在研究深度上仍与主流农业或产业经济研究有明显差距.在对已有文献进行综述的基础上,本文结合当前中国茶产业发展中的突出问题,对未来可能的研究方向进行了展望，主要包括:加大对茶叶消费经济的研究，特别是要用规范的经济学方法加大消费行为经济研究;加大茶产业组织结构调整的理论与政策设计研究;加大茶叶企业经济与品牌经济研究;加大茶叶技术经济研究。
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