【摘 要】
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以金针菇麦角硫因为研究对象,分析提取方法、液料比、乙醇浓度、提取温度等单因素对其提取量的影响,在此基础上采用响应面法优化金针菇麦角硫因的提取工艺条件。结果表明:不
【基金项目】
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国家自然科学基金项目(31772020);广州市科技计划项目(2014J4100189)
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以金针菇麦角硫因为研究对象,分析提取方法、液料比、乙醇浓度、提取温度等单因素对其提取量的影响,在此基础上采用响应面法优化金针菇麦角硫因的提取工艺条件。结果表明:不同的提取方法可显著影响(p<0.05)金针菇麦角硫因的提取量,其中,溶剂法提取的麦角硫因提取量较高,且具有节约成本和可操作性好的优势;单因素和响应面法得到的溶剂法提取麦角硫因的最佳工艺条件为:提取时间15min,乙醇浓度62%,液料比58∶1(mL/g),温度53℃;以该条件进行的验证实验所得麦角硫因的提取量为(3.53±0.09
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