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一般农民种植每667平方米(1亩)水稻的收入约2000元,但重庆市江津区龙华镇龙华寺村民廖军义依靠“稻鳅蛙”立体种养模式,每667平方米水稻纯收入超过10000元。廖军义在种植水稻的同时,还在水里养青蛙,泥里养泥鳅,这样水田里的害虫由青蛙捕食,泥鳅用自家产的包谷面喂养,泥鳅的排泄物为水稻生长提供肥料,水稻给青蛙和泥鳅提供遮阳纳凉的地方,在这样一个小的生态链中,水稻生长过程中完全不用打农药、施化肥,种植出来的水稻是无公害产品,青蛙和泥鳅是绿色环保产品,产品销路好。