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钙蛋白酶抑制蛋白(Calpastatin CAST),是钙蛋白酶系统的成员之一,对畜禽肌肉的嫩度等肉质性状有调节作用。本文阐述CAST基因的结构特征、表达与定位、调节机理、多态性及其与肉质性状的相关研究进展。
钙蛋白酶抑制蛋白基因作为肉质候选基因的研究进展
【摘 要】
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钙蛋白酶抑制蛋白(Calpastatin CAST),是钙蛋白酶系统的成员之一,对畜禽肌肉的嫩度等肉质性状有调节作用。本文阐述CAST基因的结构特征、表达与定位、调节机理、多态性及其与
【机 构】
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福建省农业科学院畜牧兽医研究所
【出 处】
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中国畜禽种业
【发表日期】
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2019年1期
【基金项目】
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国家现代农业(兔)产业技术体系(CARS-44E-11),福建省公益类科研院所专项(2018R11023-14),福建省农业科学院三创一融合(A2017-14)
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