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戴德丰先生，现任香港四洲集团主席。<br> 戴德丰先生是著名的香港食品大王。他于1971年创办四洲集团，经过四十年的努力发展，集团已成为香港最大的食品企业之一。集团的食品业务多元化，全面覆盖食品原料供应、食品制造、食品代理销售、经营餐厅连锁店以及投资控股业务。目前在内地及香港拥有二十间工厂及十三间餐厅酒楼，与世界二十八个国家和地区有业务来往。多年创业中，他始终遵循着“做一个受欢迎的人，做一间受欢迎的企业”的目标。由于为食品业界作出了卓越贡献，他先后荣获“世界杰出华人奖”、“亚太卓越企业家”、