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将粤菜比作白领丽人,殆无异议,因为白领丽人崇尚自由,追求个性,兴趣广泛,引领时尚,洋气十足,风光无限,粤菜在很多方面与白领丽人有惊人的相似之处。
话说中国菜系(三) 白领丽人之粤菜
【摘 要】
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将粤菜比作白领丽人,殆无异议,因为白领丽人崇尚自由,追求个性,兴趣广泛,引领时尚,洋气十足,风光无限,粤菜在很多方面与白领丽人有惊人的相似之处。
【机 构】
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湖北师范学院历史系,湖北师范学院历史系
【出 处】
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饮食科学
【发表日期】
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2004年09期
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