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服务领域中的质量管理．服务（service）可定义为在买卖双方交易中，不直接生产有形产品的任何主要的或补充性的活动，亦即交易中的非货品部分。服务简单而言可以是一项投诉的处理，也可以复杂到批准一单购房抵押贷款。北美行业分类系统（The North American Industry Classification System，NAICS）是这样来描述服务型组织的：