两个日本甜柿品种在冀南的引种表现及其丰产栽培

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  2006年,武安市引进新次郎、阳丰两个日本甜柿品种试种,经过4年栽培试验,这两个品种均表现为适应性良好,脱涩完全,果个较大,颜色好,早果丰产性强,品质佳。现将这两个品种在冀南的引种表现以及丰产栽培技术进行介绍。
  一、试验园基本情况
  试验园位于冀南地区武安市西部丘陵地区贺进生态经济沟内,属于温带大陆性季风气候,四季分明,雨热同季;年日照时数2576.6小時,年平均气温l0.6℃,无霜期190天左右,初霜期在l1月初;年均降雨量500.6毫米,主要集中在7~8月;试验园土质为壤土,pH值为6.2,土层较深厚,土壤有机质含量0.81%,面积为10公顷。2005年定植君迁子,行株距为3米×2米,2006年春季嫁接品种接穗。
  二、品种表现
  1. 新次郎 该品种树势强,分枝角度小,较直立。一年生枝粗壮,节间短,分枝多而密。耐旱,耐瘠薄,萌芽力强。果大,平均单果重220克左右,果形较扁,果顶略凹陷。9月下旬成熟,果皮呈橙红色,外观极美。果实风味浓甜,糖度为17度左右,品质极上等。有一定的自花结实力。在试验基地,栽后第二年单株产果30个,株产6千克以上,第三年株产10千克以上,第四年产量为1200~1500千克/亩。早果性好,稳产性亦强,抗旱力、抗寒性极强。
  2. 阳丰 该品种树势中庸,树姿较开张,极易成花,坐果率特别高,生理落果轻,单性结实较强,早果丰产性好。极丰产,定植第二年挂果,第四年进入丰产期,每亩产量可达3000千克以上,但结果过多对树势影响较大,因此,生产上必须严格疏果,控制产量,并加强肥水管理。果实扁圆形,平均单果重230克,最大单果重400克。成熟时果面橙红色,果顶浓红色,外观漂亮。果肉橙红色,肉质硬,味浓甜,甘美爽口,糖度17度,可溶性固形物18.4%,品质特佳。单独栽培时无核,耐储运,不裂果。10月初成熟,采后自然存放20天后即变软,肉质软黏,糖度更高。
  三、丰产栽培技术
  1. 园地选择 凡年平均气温在10.3~25℃,冬季最低温度在-15℃以上的地区均可发展甜柿,气候寒冷省区不宜栽培。甜柿对土壤要求不严,对土壤酸碱性的适应能力强,适宜的土壤pH值为4~8,以pH值5.5~7.5的砂质土壤为最佳。两个甜柿品种均属喜光类型,所以丘陵地区应选择光照较好的地方建园。日本甜柿需异花授粉,目前授粉品种以禅寺丸最好,主栽品种与授粉树的配置比例为8∶1。
  2. 肥水管理 由于这两个品种产量高,所以需肥量较大。一般每年施肥3次即可:第一次于3月中旬发芽前施入,株施尿素l.5~2千克;第二次于7月中旬施入,株施三元复合肥2.0千克;第三次于10月底施入基肥,亩施有机肥4000千克、三元复合肥50千克。结合喷药进行叶面施肥,叶面肥可用0.2%尿素、0.1%~0.2%磷酸二氢钾、0.1%微量元素肥等。
  3. 修剪
  ①扩大树冠。多采用伞状树形,以多疏枝、少短截,结果后快回缩和长放枝条不可过多为原则,在生长期内进行数次摘心:第一次摘心在新梢长到40~50厘米长时进行,于30厘米长处摘心;摘心后8~10天,会萌发新枝2~4个,达到相应长度时再次摘心,至7月底停止。在摘心的同时进行拉枝整形,以缓和树势,扩大树冠,改变枝条方向。8月底至9月初,将长旺枝先端弱芽枝段剪去。
  ②整枝壮树。由于采取夏季摘心和拉枝等措施后,枝叶量增加,无用枝增多,因此需对树冠进行清理。对树冠中下部所发生的基径0.3厘米、长10厘米以下的弱枝,要全部疏去,以集中营养供给结果母枝结果;对结果母枝多的树,可选部分枝短截做预备枝,交替结果,以达到连年丰产;对3~5年生大枝,疏除时留1厘米长的桩,以促使鳞片下的副芽萌发;对生长较弱的小枝,在年际交界处上方戴活帽剪掉,促使副芽萌发壮枝。修剪后,一定要使树冠枝条分布达到上稀下密、外稀内密、南稀北密的良好透光结构。
  ③整形。密植柿园整形以小冠疏散分层形为主,生长期修剪(4~8月)主要采用抹芽、扭梢、摘心等技术,选留合适的主侧枝、结果枝,并调整枝梢,促进早成花、早成形、丰产、稳产;休眠期修剪主要培养树体结构,控制树高和树冠(使树体通风透光),疏除老、弱、小枝和病枯枝,选留粗壮、长短一致,且在树冠内均匀分布的结果母枝,并适时轮换更新。
  4. 病虫害防治 两个甜柿品种病虫害均较少,主要是虫害柿蒂虫和介壳虫。柿蒂虫的防治:冬季至柿树发芽前,刮去枝干上的老粗皮,集中烧毁,消灭越冬幼虫;在幼虫为害果实期,即6月中旬、8月下旬各摘虫果2~3遍;8月中旬以前,即老熟幼虫进入树皮下越冬之前,在刮过粗皮的树干主枝基部绑草环,可以诱集老熟幼虫,冬季解下草环烧毁;在5月中旬和7月中旬,两代成虫发生盛期,喷敌百虫、马拉硫磷等杀虫剂防治。另外,介壳虫的防治也要重视。
  (作者联系地址:河北省武安市综合职业技术教育中心 邮编:056300)
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