明胶文摘

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【摘要】

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<正>幼年二倍体和三倍体非洲鲶鱼皮明胶产量及氨基酸组成的变化:毒死蜱和丁草胺暴露的影响Samaneh Karbalaei,Fariba Zad Bagher,et a1.Environmental Pollution 2016,215:17

【作者】

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葛云玲郑晔

【出处】

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明胶科学与技术

【发表日期】

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2016年3期

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<正>幼年二倍体和三倍体非洲鲶鱼皮明胶产量及氨基酸组成的变化:毒死蜱和丁草胺暴露的影响Samaneh Karbalaei,Fariba Zad Bagher,et a1.Environmental Pollution 2016,215:170~177.鱼皮是渔业和水产养殖业的主要副产品,也是明胶的重要来源。本研究调查了三倍化对明胶产量的影响以及非洲鲶鱼(尖齿胡鲶)皮的近似组成。我们进一步研究了两种普遍

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