【摘 要】
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<正> 相枣主产于运城北相、弘芝驿乡的50多个村,现有枣树两万多株,产量10万 kg,有三千多年栽培历史。据安邑县志记载,“安邑千树枣,其人与千户候等”。可见在古代,相枣不但已
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<正> 相枣主产于运城北相、弘芝驿乡的50多个村,现有枣树两万多株,产量10万 kg,有三千多年栽培历史。据安邑县志记载,“安邑千树枣,其人与千户候等”。可见在古代,相枣不但已大规模栽培,而且获利也是很高的。由于品质极佳,在封建帝王时代曾进过贡,因而又叫贡枣。相枣优质丰产,最高单株产量能达75kg。果实大,近圆形,色深红,外观非常壮丽。肉厚、核小,甘甜,
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