从吉州窑匣钵上的刻划文字探讨其生产方式

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“吉州窑”不仅是江西省也是我国古代一座极负盛名的民间窑场。其规模宏大,方圆数十里,从“民聚其地,耕且陶焉”到“六街三市,居者数千家”;(注一)其历史悠久,从晚唐经五代宋元至明中叶,历史五百余年;其产品丰富,有青瓷、白瓷、黑瓷、青白瓷、彩绘瓷及琉璃器;其品种繁多,有杯、盘、碗、盏、钵、碟、瓶,炉、壶、缸、枕盒、巧雕、文玩等。既有实用器,又有观赏品;其装饰从简单的刻印到绚丽的彩绘;从单色釉到变幻无穷的结晶釉;从剪纸贴花到木叶纹样,其特点兼具南北名窑而又具浓郁之地方特色;在我国陶瓷发展史上,占有重要的地位。在悠长的生产实践中,吉州窑的窑工们 “Jizhou kiln” is not only a province in Jiangxi Province is also a very famous folk kiln farm. Its scale is huge, with a radius of tens of miles. From “gathering people, farming and Tao Yan” to “the sixth city and the third city, thousands of inhabitants” (Note 1) To the middle of the Ming Dynasty, the history of five hundred years; its rich products, there are celadon, white porcelain, black porcelain, white porcelain, painted porcelain and glass; its variety, with cups, plates, bowls, lamps, bowls, plates, bottles , Stoves, pots, cylinders, Pillow boxes, Qiao carving, Wen Wan and so on. Both practical appliances, but also ornamental; its decoration from simple engraving to gorgeous painting; from monochrome glaze to the ever-changing crystalline glaze; from decal to deciduous wood leaf pattern, both the characteristics of North and South Kiln but with Rich local features; in the history of the development of ceramics in our country, occupy an important position. In the long production practice, kiln workers in Jizhou kiln
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