自动定氮法测定乳酸菌素片中蛋白含量

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目的:建立乳酸菌素片中蛋白含量的自动定氮测定法。方法:精密称取含乳酸菌素0.6g的样品,在消化炉上420℃消化120分钟后,用0.05mol·L-1的硫酸滴定液进行自动滴定,并用空白管进行校正。结果:用硫酸铵测定平均回收率为100.68%(RSD=0.21%);重复性试验的RSD为0.21%;三组平均加样回收率为102.03%(RSD=0.56%)。结论:自动定氮法省时省力,结果可靠准确,重复性好,样品取样量在含氮量20mg到50mg之间结果较稳定。
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