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双孢蘑菇（Ａｇａｒｉｃｕｓｂｉｓｐｏｒｕｓ），又称蘑菇、白蘑菇、园蘑菇、罐头蘑菇，是可供人们食用的一种大型真菌。食用、药用和经济价值极高。目前，在国际市场极为畅销，被国外人士誉为“上帝恩赐食品。”双孢蘑菇适应性强，栽培原料丰富，栽培技术简单，投资较少...
论北方地区发展双孢蘑菇生产的优势
【摘 要】
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双孢蘑菇（Ａｇａｒｉｃｕｓｂｉｓｐｏｒｕｓ），又称蘑菇、白蘑菇、园蘑菇、罐头蘑菇，是可供人们食用的一种大型真菌。食用、药用和经济价值极高。目前，在国际市场极为畅销，被国外人士誉为“上帝恩赐食品。”双孢蘑菇
【机 构】
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内蒙古农科院园艺所
【出 处】
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内蒙古农业科技
【发表日期】
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1998年S1期
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