向日葵的另一面

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  向日葵,喜兴而吉祥之花。向日葵的花語是追求光明和幸福。
  向日葵是俄罗斯的国花。
  古印加帝国,将向日葵比作太阳神。
  明朝王象晋写道:“丈菊一名本番菊,一名迎阳花。”
  杜甫有诗云:“葵藿倾太阳,物性固莫夺。”
  “葵花朵朵向太阳……”此歌,我们高唱至今。
  然而,一直以来,我们都搞错了!
  因为,葵花讨厌太阳!
  何以见得?植物学家研究证实,葵花的花盘后面有一种讨厌阳光的分泌素。为了保护这种分泌素不被阳光破坏,花盘的正面就得始终朝着太阳,以便挡住另一面的分泌素不受阳光的照射。
  这就是向日葵另一面的秘密。
  摘自《羊城晚报》
  2011.6.17
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