【摘 要】
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分析了湖南省旱杂粮开发的成效与存在的问题，提出湖南旱杂粮产业化开发的目标是推出品牌5－8个，实现产值（含量加工产值）100亿元，选育新品种5－10个；思路是发展适用，营养保健型的旱杂粮作
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分析了湖南省旱杂粮开发的成效与存在的问题，提出湖南旱杂粮产业化开发的目标是推出品牌5－8个，实现产值（含量加工产值）100亿元，选育新品种5－10个；思路是发展适用，营养保健型的旱杂粮作物，实施企业化的产业开发；内容是组织技术，开发攻关，建设生产和创汇基础，扶持重点加工企业；措施是订单位，组织示范，建立样板，政府支持，技术培训，科技引导／
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