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承德无角山羊又名“燕山无角山羊”，俗称“秃羊”。是河北省承德市特有的“肉、皮、绒”兼用型山羊品种。承德无角山羊公母羊均无角，头大、额宽、颈粗、胸阔、耳宽大、略向前伸，眼大珠黄略外突，额头上有旋毛，颌下有髯，毛长绒密，背毛以全黑色居多，约占70％（称黑无角）。其次为全白色（称白无角），另有少数青黑色。体质结实、骨骼粗壮、腿肌充实、蹄质结实、骨骼粗壮．肢势端正、腿肌充实、腰背平直、体躯深广，侧视呈长方形，尾短小上翘。该品种具有体大健壮，生长发育快，产肉性能高的特点。