【摘 要】
：
为考察乙酰化对麦醇溶蛋白溶液及麦醇溶蛋白—麦谷蛋白共混液流变学性能的影响,利用旋转流变仪测定乙酰化麦醇溶蛋白溶液及乙酰化麦醇溶蛋白—麦谷蛋白共混液的流变学性能,并
【基金项目】
：
国家自然科学基金项目(31671891)
论文部分内容阅读
为考察乙酰化对麦醇溶蛋白溶液及麦醇溶蛋白—麦谷蛋白共混液流变学性能的影响,利用旋转流变仪测定乙酰化麦醇溶蛋白溶液及乙酰化麦醇溶蛋白—麦谷蛋白共混液的流变学性能,并分析不同乙酰化程度对其结构黏度指数及非牛顿指数的影响。结果表明:乙酰化麦醇溶蛋白溶液属于剪切增稠型流体,随着乙酰化程度的增大,黏度增大,非牛顿指数增大;乙酰化麦醇溶蛋白—麦谷蛋白共混液属于剪切变稀型流体,随着乙酰化程度的增大,黏度减小,非牛顿指数增大,结构黏度指数减小。
其他文献
目的探讨强化院内感染管理在改进手术室护理管理质量中的应用价值。方法随机选择我院接受治疗的200例患者为研究对象,随机平均分成对照组和观察组,比较两组患者护理后的护理
目的探讨营养风险筛查（NRS）工作中应用责任制护理对于胃肠道肿瘤患者的影响。方法将在我院接受治疗200例胃肠道肿瘤患者随机分成观察组（n=100例）与对照组（n=100例）,对照组实施常规
【正】近年来,我国水果取得了有史以来从未有过的高速发展,总产量已居世界首位。但我国果品在国际市场上没有品质优势,果品总体质量差,优质果不到30％,高档果不超过5％,出口量只
目的通过护理干预预防,减少下肢骨折患者的术后并发症的临床体会。方法随机选取250例下肢骨折患者,随机分为两组,分别为对照组和实验组。将两组结果进行对比分析。结果实验组
目的 探讨X线对腰椎间盘的诊断价值。方法 以X线检查组(n=46例)和CT检查组(n=46例)作为92例腰椎间盘突出症患者主要的分组形式,进而对两组患者的诊断效果进行比较和分析。结
在线教育的迅猛发展,对传统教育方式产生了一定的冲击和影响,但因其自身存在的某些不足,导致其发展过程中遇到一些问题。基于主体间性教育理论,对整个在线教育的各个环节中涉
目的探讨TGF-β1、E-选择素、VCAM-1的定位,分析其与子痫前期的关系。方法选取我院2015年8月-2016年8月期间收治的60例子痫前期患者作为观察对象（观察组）,选择同期60例正常孕妇