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演示实验的教学目标是培养学生的知识与技能、过程和方法、情感态度价值观。这种素质的培育可以通过简略化策略，优化组合、整合的策略，微型化实验策略、实验装置的改进策略、探究式实验策略等来实现。本文通过对旧人教版教材的分析，结合部分教材实验优化案例提出演示实验的优化设计原则，并分析了演示实验的优化策略。