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自然植物的发酵在生活系统的功能、生物的活动有有利效果。这些包括抗氧化，反煽动性，并且反血小板聚集活动。这被归因于父母植物的化学变换到功能的成分，它显示出更多的有势力生物活动。在我们的学习，与东方药用的植物(Angelicae gigantis， Cnidium officinale， Artemisia princeps，和山茶 sinensis ) 一起的米饭糠被乳杆菌 rhamnosus 和 Pichia deserticola (FRBE ) 使发酵。我们在对待的 1-chloro-2,4-dini