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采用不同保鲜剂处理无核沙糖橘，研究不同保鲜剂对无核沙糖橘保鲜效果的影响，筛选最佳保鲜剂配方，并将保鲜效果同普通冷藏作比较。结果表明，采用温度6℃，O．01％2，4-D＋0．025％特克多＋O．5％可溶性果蜡复配，保鲜效果明显比普通冷藏对照组更好。贮藏60d，此保鲜剂处理的果实好果率达95．1％，有效地维持了果实Vc、可滴定酸、可溶性固形物和总糖含量，外观饱满不皱皮。