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探讨大豆低聚糖对鹌鹑生长性能和免疫功能的影响。对照组鹌鹑饲喂基础日粮,试验Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组在基础日粮中分别添加0.1%、0.2%和0.5%的大豆低聚糖。结果表明:Ⅱ、Ⅲ组能明显提高鹌鹑的平均日增重,降低料重比;显著提高鹌鹑免疫器官指数、新城疫(ND)抗体水平、T淋巴细胞转化率。大豆低聚糖适宜的添加水平为0.2%。