我们为什么不吃鱼翅

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当我们吃下一碗鱼翅,我们吃掉的不只是鱼翅。疯狂的鱼翅贸易国际环保组织野生救援协会(WildAid)和中国社会调查所曾专门做过一项调查,因全球鱼翅贸易,每年被捕杀的鲨鱼数量在2600万只至7300万只之间。目前鱼翅市场还在不断扩大,据估计每年增长5%左右。中国是世界上最大的鱼翅进口国,来自全球各地90%的鲨鱼鳍,通过海上运输抵达香港和内地。去年,香港报告给联合国粮农组织的鲨鱼鳍进口量达到11000吨。 When we eat a bowl of shark’s fin, we eat more than shark’s fin. Wild shark fin trade World Wildlife Rescue Association (WildAid) and China Social Survey conducted a special survey, the global shark fin trade, the annual number of sharks were killed between 26 million to 73 million. At present, the market for shark fin is still expanding, with an estimated annual increase of about 5%. China is the world’s largest importer of shark fin, with 90% of the shark fins from all over the world, reaching Hong Kong and the Mainland by sea. Last year, Hong Kong reported shark fin imports to the UN Food and Agriculture Organization (FAO) at 11,000 tons.
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