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猪产品是当前肉食品中的顶梁立柱,其品种与品质之间具有直接的关系,培育多种类型的猪品种有助于满足多样化的消费需求。传统的猪品种主要是由杂交所产生的,在遗传因素相对稳定的情况下,能够作为新型品种得以延续,而人工授精的方式能够进一步拓宽杂交范围,选择优秀的基因进行传承。下面就针对种猪的改良、猪品种改良技术以及人工授精技术的应用进行浅析。