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对460份蔬菜进行抽样监测，结果显示禁用农药氧化乐果和非禁用农药百菌清在蔬菜上使用频繁，不同种类蔬菜中以豆类农药残留检出率最高平均为48．8％，不同季节中以7月份蔬菜农药残留检出率最高平均为36％，不同蔬菜来源中以超市蔬菜农药残留不合格率最高平均为13．3％。
蔬菜有机磷和拟除虫菊酯类农药残留研究
【摘 要】
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对460份蔬菜进行抽样监测，结果显示禁用农药氧化乐果和非禁用农药百菌清在蔬菜上使用频繁，不同种类蔬菜中以豆类农药残留检出率最高平均为48．8％，不同季节中以7月份蔬菜农药残留检
【机 构】
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农业部农产品质量安全监督检验测试中心
【出 处】
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食品科学
【发表日期】
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2008年3期
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