粮食脂肪酸值检测方法改进

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为提高粮食脂肪酸值检测工作效率、减轻劳动强度、提高检测结果一致性,对粮食脂肪酸值检测的国家标准方法在提取、过滤、转移、滴定及计算等方面进行了改进。结果显示,改进后的方法与国标方法检测的脂肪酸值均在国标允许误差范围内,具有较强的实用性和推广应用价值。
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