【摘 要】
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目的 探讨植物乳杆菌ZDY04能否改善氧化三甲胺（TMAO）诱导的小鼠动脉粥样硬化及其机制。方法 6～8周龄雌性载脂蛋白E基因敲除(apolipoprotein E-deficient mice,ApoE-/-)小鼠被随机分成3组：正常饮食组（Chow组）、胆碱+溶剂组（Choline+PBS组）和Choline+ZDY04组，每组5只，通过自由饮用1.3%高胆碱饮食构建小鼠动脉粥样硬化模型，灌胃
【基金项目】
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国家自然科学基金（81860090）； 江西省教育厅一般项目（GJJ190677）； 江西中医药大学博士启动基金（2019WBZR009）； 江西省自然科学基金（20202BABL206007）； 江西省重点实验室建设项目（20202BCD4201
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目的 探讨植物乳杆菌ZDY04能否改善氧化三甲胺（TMAO）诱导的小鼠动脉粥样硬化及其机制。方法 6～8周龄雌性载脂蛋白E基因敲除(apolipoprotein E-deficient mice,ApoE-/-)小鼠被随机分成3组：正常饮食组（Chow组）、胆碱+溶剂组（Choline+PBS组）和Choline+ZDY04组，每组5只，通过自由饮用1.3%高胆碱饮食构建小鼠动脉粥样硬化模型，灌胃含有15%甘油的无菌PBS或菌株，持续16周，检测血脂水平，uHPLC-MS/MS测定血浆TMAO和粪便三甲胺（TMA）的含量，采用油红“O”染色检测全长主动脉粥样硬化病变程度，采用苏木素-伊红、油红“O”以及Masson染色分别检测主动脉根部斑块面积、脂质占比以及胶原纤维含量，采用免疫荧光检测主动脉根部斑块中巨噬细胞以及平滑肌细胞数量，采用RT-qPCR和Western blotting检测小鼠肝脏胆固醇逆向转运相关基因及Fmo3基因的表达水平。结果 与Choline+PBS组相比，Choline+ZDY04组小鼠主动脉脂质沉积区域显著减少，主动脉根部动脉粥样硬化斑块面积、脂滴及巨噬细胞阳性区域显著减少，胶原纤维和平滑肌细胞在斑块中占比没有显著变化。粪便TMA及血清TMAO含量显著降低。血清总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇含量具有下降趋势，但差异无统计学意义，高密度脂蛋白胆固醇含量显著上升。胆固醇逆向转运相关基因Sr-b1、Abcg5和Cyp7a1等显著升高，Fmo3基因表达水平没有变化。结论 植物乳杆菌ZDY04通过促进胆固醇的逆向转运和分解，抑制ApoE-/-小鼠体内的动脉粥样硬化。
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