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有机认证这一信息的生产过程具有“客户投入型”生产活动的基本特征。即有机产品的企业与农户作为有机认证机构服务对象的同时，也是有机认讧这一信息生产活动中最重要的投入要素。为了提高服务质量，这就要求有机认证机构对其服务对象进行预先筛选，以确保其客户群体，是一个在生态环境、技术和资金上具有比较优势的群体。并以此预防有机生产领域中机会主义行为的滋生。