【摘 要】
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厨房的主要功能是炊事，有的厨房还同时兼有进餐和洗涤的功能。当住宅内不设置供激洗用的卫生间时，则它还兼有盥洗间的作用，据有关资料的统计，家庭主妇在厨房内从事家务劳动的时间
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厨房的主要功能是炊事，有的厨房还同时兼有进餐和洗涤的功能。当住宅内不设置供激洗用的卫生间时，则它还兼有盥洗间的作用，据有关资料的统计，家庭主妇在厨房内从事家务劳动的时间几乎占家务总量的213。厨房内的劳动大都是比较消耗体力的劳动。因此，厨房设计的好坏是影响住
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