【摘 要】
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一、台湾慧苡栽培及研究情况薏苡为一年生禾本科作物，其果实脱谷后称薏仁，其分布于热带及亚热带山间。台湾薏苡分布在台南、屏东等地，一直是粗放地生长在山野间，每公顷产量仅2吨
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一、台湾慧苡栽培及研究情况薏苡为一年生禾本科作物，其果实脱谷后称薏仁，其分布于热带及亚热带山间。台湾薏苡分布在台南、屏东等地，一直是粗放地生长在山野间，每公顷产量仅2吨以下。近几年，台湾重视薏苡的开发和栽培，积极从事水田转作薏苡栽培研究，经试验结果发现，薏苡生理特性与水稻相类似，又可利用水稻栽培的机械作业，将薏苡幼苗插值于水田中用水稻联合收获机来收割，使薏苡每公顷产量增至4吨左右，
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