【摘 要】
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目的 采用L9(33)正交实验法,研究淫羊藿叶片中类胡萝卜素的最优提取工艺.方法 以β-胡萝卜素得率为指标,以乙醇浓度、提取温度、提取时间为因素进行正交实验.结果 影响淫羊藿
【机 构】
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中国科学院武汉植物园,中国科学院研究生院
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目的 采用L9(33)正交实验法,研究淫羊藿叶片中类胡萝卜素的最优提取工艺.方法 以β-胡萝卜素得率为指标,以乙醇浓度、提取温度、提取时间为因素进行正交实验.结果 影响淫羊藿叶片类胡萝卜素提取的最主要因素为乙醇浓度,其次为提取时间、提取温度.最佳提取条件为:料液比为1:10(V/V)时,90%乙醇,50℃提取,提取3h.结论 此工艺操作简单,通过实验验证,最佳提取条件下,淫羊藿叶片中类胡萝卜素平均提取得率为29.1454μg/g.
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