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在食品店用菌生产方面，磨菇、银耳的生产较为普遍，而草菇生产则相对地少。去年以来，根据国内外食用菌的产销动态，福建及有些省份蘑菇生产已趋饱和，而草菇的货源显得不足。所以，应当重视草菇的生产。
草菇生产大有可为
【摘 要】
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在食品店用菌生产方面，磨菇、银耳的生产较为普遍，而草菇生产则相对地少。去年以来，根据国内外食用菌的产销动态，福建及有些省份蘑菇生产已趋饱和，而草菇的货源显得不足。所以，应当
【机 构】
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福建晋江县医科所
【出 处】
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专业户
【发表日期】
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1989年2期
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