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浆果即水分含量很高、果肉呈浆状的水果。如草莓、树莓、桑葚、黑加仑等。浆果含有较高的花青素。有着较强的抗氧化作用。因此它能在某种程度上减缓人体衰老，具有一定的保健功能。
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【摘 要】
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浆果即水分含量很高、果肉呈浆状的水果。如草莓、树莓、桑葚、黑加仑等。浆果含有较高的花青素。有着较强的抗氧化作用。因此它能在某种程度上减缓人体衰老，具有一定的保健功
【出 处】
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农业知识
【发表日期】
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2005年5期
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