【摘 要】
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采用自制杂色曲菌素（VA）标准品,建立大米中杂色曲菌素的高效液相色谱检测方法。大米污染样品经丙酮提取、柱色谱净化,HPLC-紫外检测器进行测定,检测波长288nm。结果表明,VA在10
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采用自制杂色曲菌素（VA）标准品,建立大米中杂色曲菌素的高效液相色谱检测方法。大米污染样品经丙酮提取、柱色谱净化,HPLC-紫外检测器进行测定,检测波长288nm。结果表明,VA在100～1250ng/mL质量浓度范围内线性关系良好,r〉0.999,方法回收率在84.12%～105.12%之间,平均变异系数小于7.5%,最低检测限为50ng/mL。该方法灵敏度较高、稳定性好、成本较低,可以用于粮食中杂色曲菌素的定量检测。
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