叉鞭金藻β-胡萝卜素含量测定方法的比较测定

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在波长350~750nm范围内扫描用传统丙酮低温萃取法提取的叉鞭金藻色素吸收光谱,结果表明:提取液在440nm处存在β-胡萝卜素的典型吸收峰.分别用10种有机溶剂提取,结果95%乙醇效果最佳,此法较传统丙酮法具有操作萃取完全、低毒害等优点.提取工艺为:95%乙醇50℃恒温浸提24h.
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