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中国和西方社会文化、历史发展的不同造就了中西餐饮文化的差别,这种差异来自中西方不同的思维方式和处世哲学.分析理解这些差异可以帮助中西方更好地进行文化的沟通.本文从饮食观念和态度、饮食方式和餐具、用餐礼仪三个方面就中西方饮食文化进行比较与分析.
中西方饮食文化比较与分析
【摘 要】
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中国和西方社会文化、历史发展的不同造就了中西餐饮文化的差别,这种差异来自中西方不同的思维方式和处世哲学.分析理解这些差异可以帮助中西方更好地进行文化的沟通.本文从
【机 构】
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黑龙江八一农垦大学文理学院
【出 处】
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东京文学
【发表日期】
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2004年期
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