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利用当地丰富的山楂资源。采用高温浸提、快速冷却等新技术,得到高营养浓缩山楂原汁。
高营养浓缩出楂汁生产新技术
【摘 要】
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利用当地丰富的山楂资源。采用高温浸提、快速冷却等新技术,得到高营养浓缩山楂原汁。
【机 构】
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山西省机械设计院
【出 处】
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食品工业科技
【发表日期】
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1991年2期
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