【摘 要】
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资料和方法 探讨酶蛋白构象改变与活力变化之间的关系,对于阐明酶的结构与功能及其作用机制都具有重要意义,荧光光谱和紫外吸收光谱是检测酶构象的常用方法.本文采用紫外吸收
【机 构】
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青岛大学医学院生物化学教研室,青岛大学医学院营养研究所
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资料和方法 探讨酶蛋白构象改变与活力变化之间的关系,对于阐明酶的结构与功能及其作用机制都具有重要意义,荧光光谱和紫外吸收光谱是检测酶构象的常用方法.本文采用紫外吸收光谱法对不同浓度HgCl2溶液中人胎盘碱性磷酸酶(PLAP)构象进行了测定.结果显示,随HgCl2浓度的增加,PLAP在218nm波长处的紫外吸收峰位逐渐红移,但峰值不变;280nm波长处的峰值逐渐增大.当HgCl2浓度为1.2mmol/L时,PLAP在257nm波长处又出现了一个新的紫外吸收峰;当HgCl2浓度为2.0mmol/L时,PLAP在257nm和280nm处的紫外吸收峰消失.
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